Praline di ricotta con cuore fondente

Dolci e Torte

By Miele

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Ingredienti

Specifiche

10'Preparazione
15'Cottura
FacileDifficoltà
Stile alimentare
Vegetariano
Tipo di cottura
Cottura a vapore
Elettrodomestici utilizzabili
Forno a vapore combinato
Forno a vapore
Forno a vapore con microonde

By Miele

Primi piatti della tradizione, secondi ricchi di sapore, aperitivi finger food, piatti unici leggeri ed equilibrati, dessert golosi e delicati: le ricette sviluppate dagli chef ed esperti di Miele Italia offrono un’ampia varietà di proposte sfiziose e innovative realizzabili con la massima semplicità grazie alla tecnologia degli elettrodomestici Miele. Per rendere unica una cena in famiglia o stupire i propri ospiti a tavola grazie al calore di piatti realizzati a regola d’arte.

Preparazione

1
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In una ciotola, unire tutti gli ingredienti necessari per l’impasto e mescolare. Lasciare riposare per 30 minuti in frigorifero.

2

Ricavare 25 praline, inserendo all’interno di ciascuna un cubetto di cioccolato. Cuocere su una teglia forata in acciaio in modalità Cottura a vapore a 100 °C per 15 minuti.

3
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Passare le praline ancora calde nello zucchero e nella cannella.

4

Per un’aggiunta di sapore, servire accompagnati da una salsa ai lamponi.

By Miele

Primi piatti della tradizione, secondi ricchi di sapore, aperitivi finger food, piatti unici leggeri ed equilibrati, dessert golosi e delicati: le ricette sviluppate dagli chef ed esperti di Miele Italia offrono un’ampia varietà di proposte sfiziose e innovative realizzabili con la massima semplicità grazie alla tecnologia degli elettrodomestici Miele. Per rendere unica una cena in famiglia o stupire i propri ospiti a tavola grazie al calore di piatti realizzati a regola d’arte.
NOTE

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