Uovo ripieno di crema pastiera e crumble

Dolci e Torte

By Miele

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Ingredienti

Specifiche

10'Preparazione
10'Cottura
FacileDifficoltà
Stile alimentare
Vegetariano
Tipo di cottura
Thermovent Plus
Elettrodomestici utilizzabili
Forno a vapore combinato
Forno

By Miele

Primi piatti della tradizione, secondi ricchi di sapore, aperitivi finger food, piatti unici leggeri ed equilibrati, dessert golosi e delicati: le ricette sviluppate dagli chef ed esperti di Miele Italia offrono un’ampia varietà di proposte sfiziose e innovative realizzabili con la massima semplicità grazie alla tecnologia degli elettrodomestici Miele. Per rendere unica una cena in famiglia o stupire i propri ospiti a tavola grazie al calore di piatti realizzati a regola d’arte.

Preparazione

1

Preparare il crumble: lavorare gli ingredienti, formare delle briciole con le punte delle dita e cuocere in forno preriscaldato in modalità Thermovent Plus a 180 °C per 10 minuti (Se si dispone una teglia Miele in PerfectClean, non è necessario l’uso della carta forno). Il crumble sarà pronto quando risulterà leggermente dorato.

2

Preparare la crema pastiera: in un recipiente dai bordi alti, unire tutti gli ingredienti necessari (ad eccezione dei canditi) e frullare fino ad ottenere un composto liscio.

3

Farcire ciascun mezzo guscio di cioccolato con la crema pastiera. Disporre su un piatto utilizzando caffè in grani come base decorativa per garantire stabilità allo stesso. Cospargere con crumble e ultimare con canditi a piacere.

By Miele

Primi piatti della tradizione, secondi ricchi di sapore, aperitivi finger food, piatti unici leggeri ed equilibrati, dessert golosi e delicati: le ricette sviluppate dagli chef ed esperti di Miele Italia offrono un’ampia varietà di proposte sfiziose e innovative realizzabili con la massima semplicità grazie alla tecnologia degli elettrodomestici Miele. Per rendere unica una cena in famiglia o stupire i propri ospiti a tavola grazie al calore di piatti realizzati a regola d’arte.
NOTE

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